Michel BEREGOVOY est décédé samedi, c'était un honnête homme. Deux souvenirs, histoire de sortir des poncifs habituels : j'ai admiré son sens de l'observation. Sous des airs souvent bourrus, il écoutait, regardait, analysait. C'était un découvreur humaniste ! Deuxième souvenir : ce que j'ai appelé le "cocktail Bérégovoy" qu'il offrait lors des repas qu'il partageait avec le comité du temps perdu, du quartier Grieu. Un mélange de champagne (ou vin blanc pétillant) avec un doigt de liqueur de mandarine impériale. Délicieux ! Je vous invite à le déguster (avec modération) à sa mémoire.Hommage
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Michel BEREGOVOY est décédé samedi, c'était un honnête homme. Deux souvenirs, histoire de sortir des poncifs habituels : j'ai admiré son sens de l'observation. Sous des airs souvent bourrus, il écoutait, regardait, analysait. C'était un découvreur humaniste ! Deuxième souvenir : ce que j'ai appelé le "cocktail Bérégovoy" qu'il offrait lors des repas qu'il partageait avec le comité du temps perdu, du quartier Grieu. Un mélange de champagne (ou vin blanc pétillant) avec un doigt de liqueur de mandarine impériale. Délicieux ! Je vous invite à le déguster (avec modération) à sa mémoire.
